叶连海,郝淑秀编著2006 年出版440 页ISBN:7508238028
本书从选料、加工和调味等诸多方面,介绍了800种具有南北风味的凉拌菜的制作方法,比第1版增加了近400种菜的制作方法。
樊树志著2009 年出版293 页ISBN:9787101065282
本书在《国史十六讲》的基础上做了修订,增补了最新的研究成果,同时插入几十张彩色图片,使原书增色许多。
源流主编2000 年出版294 页ISBN:7801600703
本书是面向中学生的同步类学习教辅书。
朱国定主编2010 年出版291 页ISBN:9787544428996
本书是高校管理等专业的教材。内容为研究如何将心理学原理或原则应用于管理,揭示行为内在的心理活动的规律性,并相应采取管理错施与对策,突出实践和应用。...