陶业荣编著2004 年出版123 页ISBN：753237355X
德国菜不如法国菜那样精致华丽，它常常以平实纯朴的形象出现，利用野菜、禽、畜作食材，加上独特又传统的烹调方法，做出乡土风味的特色来吸引饕餮脾胃，这一菜中清流，却对举世的饮食文化影响深远。综观德国食品，虽......
本书编写组编2012 年出版233 页ISBN：9787108040770
世界之大，味道之多，最值得品尝的那100种味道有哪些呢？也许每个人都可以列出自己的TOP100。本书收录了知名美食杂志《美食与美酒》杂志社于世界各地采集的100种美食推荐。这些美食或出自顶级食材，如鲍鱼、冻干松...
