北京市政建设集团编著2011 年出版215 页ISBN：9787112130672
本书按通用（共性）章节在前；专业、专项、主体章节随后；最后是附属工程章节的顺序，依序编制。共计42章，每章为一个工艺标准；每章均为7节：适用范围、施工准备、操作工艺、质量标准、质量记录、安全与环保、成品保......
蒋水荣主编；王其全副主编2013 年出版194 页ISBN：9787550305090
本书辑录了由浙江省文联、中国美术学院、浙江省民间文艺协会等单位联合举办的“首届浙江工艺美术双年展”的参展作品，这些作品都是浙江省各工艺美术领域的艺术家的近年创作，作品主题鲜明，个性突出，体现了浙江省...
高田海，陈庆胜主编2017 年出版228 页ISBN：9787568247481
本书是由作者根据最新制定的“机电设备装调工艺与技术”核心课程标准，并参照相关最新国家职业标准及有关行业的职业标准、规范编写的。本书主要内容包括：机床电气技术的基础、典型机床的电气控制、机电设备检...
康明官编著1997 年出版316 页ISBN：7502518126
全书共分十章。包括酱油、酱、豆豉、腐乳、食醋、食用菌、干酪、乳酸饮料、面包、咖啡和可可，以及发酵蔬菜、红茶菌、格瓦斯、淀粉发酵制品等14大类发酵食品。以中外著名的150多种产品为实例，详细介绍了它们...
王英杰主编2009 年出版176 页ISBN：9787040253870
本书是在第一版的基础上修订而成的。本书根据教育部2000年颁布的《中等职业学校金属工艺学教学大纲（试行）》并参照有关行业职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准编写。本书共10章，主要阐述了金属工艺学...
（美）约翰逊原著2013 年出版160 页ISBN：9787509167694
本书采取循序渐进的方式逐步介绍了绪论、全口义齿修复学、可摘局部义齿修复学、固定义齿修复学、正畸学、合学、比色等牙科不同专业的工艺学内容，每一个操作流程均在同一个口腔技工中心完成，所有重要步骤都配...
杨海明主编；勾容副主编2013 年出版238 页ISBN：9787538182071
本书为《焊接施工工艺与操作系列丛书》的一册。本书介绍了各类铸铁与堆焊材料的种类、牌号、用途、焊接性、焊接材料、焊接方法和相应工艺、操作要领，针对各类铸铁与堆焊材料的焊接缺陷防止措施，实际工程的应...
赵宏立编著2009 年出版284 页ISBN：9787115193612
本书共7章，包括金属切削原理的基本知识和常见刀具、机床夹具的应用、工件的定位和夹紧方法、机械加工工艺规程的制定、改善加工表面质量和提高加工效率的方法等知识。书中着重阐述机械加工工艺的应用性、实...
王增丰，何向芹，刘文著；刘文主编2011 年出版160 页ISBN：9787534428517
今天，工艺美术仍然是文化交流和社会活动的重要媒介和载体。在国家大力保护发展非物质文化遗产，大力发展传统工艺美术事业的大背景下，我们编辑出版《中国工艺美术大师》系列丛书50卷，可以为广大工艺美术工作者传...
