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西点生产工艺
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曾丽芬，陈明瞭主编2014 年出版153 页ISBN：9787566810144
本书为中职教材，分为四个模块，详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。
工艺 第5册
何明齐，徐康民编著1934 年出版117 页ISBN：
工艺 第1册
何明齐，徐康民编1935 年出版140 页ISBN：
教师工艺
陈锡芳，王志瑞主编；江苏教育厅编1936 年出版55 页ISBN：
山西·阳泉工艺美术
孙轩主编2014 年出版257 页ISBN：9789881372246
工艺 第3册
何明齐，徐康民编1934 年出版78 页ISBN：
小氮肥工艺
浙江化工学院无机化工教研组编1974 年出版92 页ISBN：
工艺 第4册
何明齐，徐康民编1934 年出版72 页ISBN：
工艺 第6册
何明齐，徐康民编著1934 年出版110 页ISBN：
工艺 第2册
何明齐，徐康民编1934 年出版89 页ISBN：
