徐莲英，侯世祥主编2003 年出版678 页ISBN：7117057351
本书作者围绕中药制药领域的实际状况，针对中药制药科研、生产中存在的工艺技术问题，以提出问题、分析问题和解答问题的方式编写。读者对象为药学教学、科研、生产者。...
王琦主编2005 年出版313 页ISBN：780159973X
本书主要阐述了无机非金属材料工艺学中的基本概念、基本理论、基本工艺过程及其共性规律。
（美）Keshun Liu著；江连洲主译2005 年出版465 页ISBN：7538849130
本书主要介绍豆制品的加工原理和加工新方法；大豆及其制品在预防和治疗慢性疾病方面的作用；通过作物育种遗传工程改善大豆品质方面的广泛研究。...
翟平主编1995 年出版248 页ISBN：756120762X
本书共分八章。第一、二章为金属塑性变形的物理和力学基础。第三至五章为冲裁、弯曲、拉深等主要冲压方法。第六章至八章为飞机钣金零件的成形工艺。...
刘国平编2008 年出版159 页ISBN：7301136773
本书按篇章编写，介绍电工工艺与操作技能实训；常用控制电器及基本控制线路；小型可编程序控制器介绍，晶闸管控制与变频器使用；船舶系统控制；船舶锚机控制系统等。...
王希锁编著2001 年出版246 页ISBN：7810702610
本书以南屯煤矿为例，详细阐述了建设高产高效综采工作面的工艺技术经验，内容包括不同地质条件下的综采工艺特点、综采工艺特殊技术措施、综采工艺方式的选择与发展等。 ...
