宋安东主编2009 年出版270 页ISBN：9787122049506
本书主要介绍了调味品发酵工业生产的微生物学、生物化学、代谢调控、生产原理、生产设备、生产工艺、过程控制以及质量和卫生控制等。
李硕本等编著2002 年出版189 页ISBN：7111108361
本书全面介绍了冲压工艺理论基础与各种冲压方法的成形机理，并在此基础上深入介绍了新工艺、新技术开发与应用问题。
马鹏飞，张松生主编2008 年出版260 页ISBN：9787122016911
本书从基本理论和基本技术两方面展开叙述，系统介绍了金属材料及加工工艺的有关知识，注重理论和技能的紧密结合。
蒋生健主编2004 年出版126 页ISBN：7502144463
本书介绍了稠油热力开采的特点及油田开发中所涉及到的热力学基本知识。
何建勇主编2007 年出版539 页ISBN：9787117089234
本教材为全国高等学校药学类专业卫生部“十一五”规划教材，供药学专业、生物制药工程专业等本科教学用。分工艺篇、分离纯化技术篇和各类生物药物生产工艺篇。...
毛德宝主编2008 年出版175 页ISBN：9787564111335
本书由“书籍是一个整体”入手，从书籍的大小、材料、蓝图、制作、印刷，直至最终成型等方面，对书籍的整个工艺设计制作流程作了详尽的描述，内容翔实，图文并茂，样式精美，其本身就是“书籍设计与印刷工艺”的一个......
