陈培毅主编2017 年出版192 页ISBN:9787518413782
市场上肉食类的书不少,本书重点讲解如何健康吃肉。一百余道菜品,包括猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉、海味水产等,皆为人们喜闻乐见、好学易做的美味肉菜。还有搭配肉食的十余道解腻小菜,令读者营养更均衡、吃得更健康。...
王环宇编著2015 年出版196 页ISBN:9787537572767
本书以通俗易懂的语言介绍了各类食材的降糖功效、食用方法以及食物合理搭配方案等,内容通俗易懂,方法简便实用,是现代家庭必备读物。本书的出版有助于读者掌握科学有效的饮食调糖方法,普及保健知识,提高健康水平...
成丽娟,仇玉平主编;戴霞总主编;戴霞总主编2015 年出版194 页ISBN:9787506771603
本书主要包括十四章内容,紧紧围绕癌症与饮食的关系展开叙述。第一章简要介绍癌症发生、发展、诊疗和预防保健、特别是饮食调节的基本概念和基本原则,使读者对癌症这种疾病有一个整体和直观的认识。第二章讲述...
李宁主编;汉竹编著2015 年出版191 页ISBN:9787553750620
根据产后新妈妈的身体恢复情况,合理安排饮食,并给出产后6周每周详细的饮食方案,全面照护顺产妈妈、剖宫产妈妈、哺乳妈妈、非哺乳妈妈的饮食。推荐菜谱丰富多样,每周所吃食材用大图表现,吃什么一目了然,让家人......
夏丐尊著;陈子善,蔡翔编2017 年出版229 页ISBN:9787020127771
本书对中国现当代散文名篇进行了全新的分类编选,以同题散文的形式选文成书,既方便读者阅读,也可作为写作参考的范本。本书精选现当代著名作家以“食”为题的经典散文,有夏丏尊的《谈吃》、迟子建的《故乡的吃食...
秦川编著2014 年出版349 页ISBN:9787508289151
本书列举了110种高血压病患者宜吃的食物和72种忌吃的食物,详细介绍了每种食物的别名、适用量、性味归经、降压作用、食疗作用、选购保存、食用建议、搭配宜忌以及其对防治高血压并发症的好处等,并且以表格的...
@子瑜妈妈著2015 年出版181 页ISBN:9787555224600
该书分享了多种健康美味的零食,把美好的滋味用最健康的方式表达,不必担心摄入的热量及添加剂的问题。其中种类丰富还包括许多儿时记忆中最香甜的味道,让读者在体会到亲手制作零食的乐趣时,也会忆起童年的美好回...
(日)济阳高穗著;魏海波译;常庆审校2015 年出版124 页ISBN:9787547825075
本书在肯定传统三大治癌疗法(手术、化疗、放疗)的前提下,根据作者多年的临床经验,提出癌症饮食疗法。癌症饮食疗法的基本要点是将三大疗法与改善营养状态、调节新陈代谢、提高免疫力的饮食疗法完美地结合在一起...
张开屏,田建军编著2017 年出版197 页ISBN:9787204147199
本书应用通俗易懂的简练语言,面对普通的消费者,介绍有关牛奶和奶制品的知识,如牛奶的成分及其营养价值、乳与乳制品的保健功能、市场上常见的乳制品、乳与乳制品的质量安全以及家庭传统民族乳制品的加工方法,使...
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553744797
这是一本教读者如何熬粥、做饺子的美食类图书。粥饺搭配,肠胃不累。一碗小粥,配上几个蒸饺或煎饺,是一顿不错的早餐。对于消化不太好的人来说,粥和饺子的搭配既能保证营养的丰富,也不至于让肠胃太过疲惫。甜粥、...