美食生活工作室组织编写;张恕玉,王作生主编2013 年出版239 页ISBN:9787543689831
本书是最爱家常菜系列,是我中心重点打造的常销书,全系列包括最爽口的凉拌菜、最可口的家常主食、最诱人的麻辣川菜、最营养的家常汤煲、最爱吃的家常菜、最美味的家常热炒六本。...
张奔腾主编2006 年出版71 页ISBN:7200062383
“肉”自古以来便是饭桌上的主食,许多人只要一天没吃就会觉得浑身不自在,可过于贪吃“肉”又很容易导致现代社会流行的种种“富贵病”。正所谓“吃的好不如吃得巧”,本书精挑细选33种畜肉、鱼虾等,从其性味、功...
钟欢著2014 年出版227 页ISBN:9787533279806
本书是《大嚼科学》丛书动物卷,编者用生动形象、诙谐幽默的语言告诉小读者隐藏在日常生活中有关动物方面的科学知识,内容妙趣横生,简单实用。少儿科普类非常好的读物。...
陈志田主编2014 年出版383 页ISBN:9787538878677
本书分类介绍畜肉、禽蛋、水产、素菜、干锅、火锅、汤煲等各式菜肴的制作方法,让每一个热爱饮食的人都能做一手拿手川菜,让您瞬间就能变成超级“川厨”。超精美的版式设计、高清晰的蔬菜写真图片,让检索更加容...
温梦霞编著2016 年出版308 页ISBN:9787533549619
人分九种,辨清体质,吃对才能获得健康。本书针对中国人常见的九种体质类型,推荐对应的养生食物和药材,以及相应的食谱和药膳方,手把手教您根据体质选用适合的食物和药材,帮助您在日常生活中通过饮食中找回健康。...
朱家麟著2016 年出版196 页ISBN:7545911385
本书是随笔集。知识性与趣味性并重,每篇还附有一幅名家手绘的鱼贝类彩色插图。同时,由于作者是幼时讨过小海的老三届,其丰富的人生经验往往让一篇篇的小短文多出了不少耐人寻味的滋味。...
周峰,姚海扬,姚之歌著2008 年出版240 页ISBN:750342057X
本书为健康类生活用书,详细介绍了49种常见病的饮食宜与忌,并推荐了上百种的药膳食料方法。
华永根著2019 年出版242 页ISBN:9787554612804
该书为美食家华永根先生继《食鲜录》之后的又一部关于苏帮菜的饮食随笔集。分为“梅边新度曲”“红鱼跳绿萍”“年华谁与度”“酣宴忘夜久”“吹笛虎山桥”“清风数卷诗”6个部分,每个部分8篇文章,共48篇文章...
温梦霞编著2016 年出版306 页ISBN:9787533549626
中医养生学认为,人与自然界是统一的整体,与四季更替相应的24节气和养生保健有着密切的关系。本书揭示了24节气的养生奥秘,围绕不同季节、不同节气的自然变化,阐述了相应的饮食养生、强身进补和防病治病食疗等内...
张云甫主编;瑞雅,美食生活工作室编写2018 年出版160 页ISBN:9787555264712
本书是一本介绍沙拉的食谱。本书介绍了的几款沙拉,制作起来简单快捷,美味可口,又保留了营养元素,不仅步骤详尽,一步一图,而且选材家常合理,适合家庭操作。本书的沙拉符合低脂低热量的健康饮食要求,是现代都市......