加贝著2015 年出版124 页ISBN：9787544753845
本书是一本介绍海鲜料理的菜谱书，详细讲解了海鲜的处理方法，以及适合海鲜的各种烹饪方式，用最家常的技法做出读者最爱吃的海鲜料理。Part 1一鲜到底的鱼类料理 Part 2细嫩鲜香的虾蟹料理Part 3鲜滑入味的软...
《健康大讲堂》编委会主编2015 年出版352 页ISBN：9787538880946
本书采用宜与忌对照的形式，让高血压患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然，并特邀营养专家制定了众多高血压的营养美食。为高血压人群奉上五步食疗法，帮助读者速效降血压。...
林恒君编著2005 年出版190 页ISBN：7534932408
本书介绍了100道药膳，每一道药膳都有不同的养生效果，可针对不同的需求来选择不同的药膳，达到最理想的养生效果。
黄天祥主编2004 年出版189 页ISBN：7544312895
本书是《北京晚报》的《生活中来》栏目的文章汇编而成，收集了近三年来该栏目发表的医、用、吃、穿四个方面的小窍门和小偏方。是一本家庭必备书，人们可以根据书中提供的方法，解决日常生活中遇到的许多问题。...
林洪桐编著2009 年出版409 页ISBN：9787106030605
本书为北京电影学院资深教授林洪桐先生系列丛书《表演艺术教程》之一。作品通过对中国著名老、中、青演员的采访，概括出表演艺术的鲜活创作经验，对表演学习、创作具有较强指导性。...
王敦煌著2012 年出版300 页ISBN：9787108042651
在北京，有不少人被称之为“吃主儿”。“吃主儿”不是厨师，他们有一套“信条”，您了解了这套“信条”，您就知道了“吃主儿”的独特之处。介绍“吃主儿”，就不能不讲他们怎么采购、怎么做、怎么吃的种种讲究。本书...
汪洋主编2014 年出版146 页ISBN：9787206108808
此书是《科普第一书》系列丛书之一。绿色与低碳饮食，就是低碳水化合物，主要注重限制碳水化合物的消耗量，增加蛋白质和脂肪的摄入量。抑制自由基的产生，长期还会有保持体型、强健体魄、预防疾病、减缓衰老等益处...
王文侠编著2009 年出版186 页ISBN：9787543043077
本书收录了全国各个地方的人们所喜爱的传统糕点共170种，并分别介绍了每种糕点的来历、历史渊源、相关典故、经营此糕点的老字号及具体的制作方法等。...
段翠翠编著2013 年出版305 页ISBN：7530880764
本书介绍了关于肠胃病的基本知识，提出了防治肠胃病的营养攻略，针对困扰患者的一些常见食疗问题予以解答，对一些错误的饮食观念予以澄清，另外还介绍了多种调节肠胃的食材和美味佳肴，让肠胃病患者能够吃出健康。...
安子编著2014 年出版185 页ISBN：9787111443360
本书是“巧吃”系列中的一本，主要从“怎样吃肉食更健康”的角度介绍了我们日常生活中经常会吃到的猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉和鱼肉的巧吃方法。对每种肉食的介绍都包括“巧吃小解读”、“食用宜忌”、“巧吃食...
