徐润,徐时,徐明主编;沈华丽等编著2005 年出版287 页ISBN:7801948521
本书介绍了89种具有美容功能的食物和药物,旨在从内因着手吃出美丽。介绍各种食物的特性,功能,用法,用量和常用食谱,特别指出各种食物中所含的有美容健体作用的功能因子,阐述了营养与美容的关系,影响皮肤的因素......
何仲主编2014 年出版255 页ISBN:9787553733906
能吃什么?不能吃什么?营养专家将全程为你解答,从此孕妈妈不会再有营养方面的疑问。从备孕、怀孕到坐月子,本书贴心为孕妈妈解读关于孕期“吃”的问题,并且实现了速查功能,菠萝能不能吃?一翻就知道,让孕妈妈不......
张拓伟编著2015 年出版304 页ISBN:9787510128950
心血管疾病严重威胁着人类的健康状况,而且我国心血管疾病的发病率也有逐渐增高的趋势。所以我们要给予心血管疾病高度的重视。除了积极的药物治疗之外,合理有效的饮食调养也非常重要,可以在一定程度上改善心血...
方仕编2012 年出版224 页ISBN:9787538173833
人们的生活质量大幅提升了,但是糖尿病患者却越来越多了。为了预防糖尿病、稳定病情,我们特别编撰此书。本书为读者详细地介绍了糖尿病的特点、适合患者的饮食调养方案及患者的健康生活方式,选取了各种最有益于...
王敦煌著2005 年出版255 页ISBN:7108023466
本书作者是世家子弟,他以京腔十足的文笔,讲述了他生活中三位最亲近的“吃主儿”的故事,记述了从选料采买,到如何烹调、如何下箸的许多学问,介绍了百多种王氏家常菜的烹调诀窍,不是菜谱却胜似菜谱。最珍贵的是,......
马方主编2014 年出版255 页ISBN:7501995813
以食物宜忌的强烈对比为主线,选取不同类别多种食物以文字和表格两种形式进行宜忌阐述,让三高患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然,又能了解食物的降脂降糖降压吃法,主要营养成分,对并发症的益处和搭配宜...
范玲主编2014 年出版255 页ISBN:9787501981984
本书以食物宜忌的强烈对比为主线,选取不同类别多种食物以文字和表格两种形式进行宜忌阐述,让痛风患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然,又能了解食物的低嘌呤吃法,主要营养成分,对并发症的益处和搭配宜忌...
盖子编著2013 年出版121 页ISBN:9787536476981
本书是专门介绍怎样烹制鸡类菜肴的大众菜谱书。书中以鸡肉及其头、脖、翅、腿、爪、内脏为主要原料,以图片方式直观的介绍了各种鸡类菜肴的所需的材料、调料以及详细的烹饪步骤。所选菜例均简单易学,名厨秘笈...
杨建峰主编2016 年出版419 页ISBN:9787565822513
本书分为趣闻篇、文化篇、美食篇三大篇,内容涉及饮食思想、饮食典籍、饮食礼俗、中国菜系文化、传承风味,美食盛宴、饮食典故等诸多方面的知识。本书笔调轻松、诙谐,既有别具心思的宫廷菜,又有文人笔下的深情文...
刘纳著2014 年出版249 页ISBN:9787111451945
《食话实说》;有些味道只有去当地才能体会,有些感动只有在特定的场合才能感受。对于一位美食家、生活家来说,吃饭不仅是一门学问,更是一门技术。如何才能吃出好心情,吃出正能量,关乎我们生活的方方面面。本书介.....