董俊杰主编2016 年出版184 页ISBN:9787518017034
“全谷物”即在加工过程中最大限度地保存谷物种子结构中的各种组成部分,因而也保留了其中各种营养成分。本书从全谷物与营养、全谷物与健康、全谷物的生产加工、全谷物食品和全谷物产业发展等几个方面全面介...
胡维勤主编2017 年出版184 页ISBN:9787538891263
本书分为五部分,第一部分主要介绍肾脏的位置及功能、伤害肾脏的因素、肾病的早期症状;第二部分主要介绍16种常见肾病的食养方法,如急性肾小球肾炎、肾下垂、肾脏肿瘤等;第三部分主要介绍常见养肾食材;第四部分主...
孙树侠编著2017 年出版215 页ISBN:9787121303630
本书根据孕期及月子期孕妇和新妈妈在特殊生理时期的身体特点、营养需求,提供了关键营养素的需求建议、膳食安排,并且根据不同时期的营养需求,给出了食谱推荐。针对每个阶段可能遇到的疾病,给出了相应的食疗方案...
黄晓铃著2014 年出版188 页ISBN:9787121230134
以首尔地铁所展开的人气美食之旅,网罗韩国知名美食网站、电视节目所推荐的美味料理、汇集当地人也大排长龙的美食,还有韩流明星最常出没的餐厅、明星所开立的店家介绍等。从总统级的韩牛料理到韩流明星少女时...
张倩编2013 年出版200 页ISBN:9787501991020
本书介绍了如何看懂食品标签,选择有营养的食品;如何根据均衡营养需求有选择地进行食物采买,包括主食、蔬果、肉类、奶类以及饮料的合理选择;如何健康饮食,吃动平衡,吃好一日三餐,合理外出就餐。...
张明编著2016 年出版432 页ISBN:9787557604721
本书从“三高”人群最迫切的需要出发,介绍了主食、蔬菜、水果、豆蛋奶、肉类、水产中哪些适合“三高”人群吃,哪些食物要谨慎食用,并介绍了适合“三高”人群的中药、茶饮和食疗小偏方,给“三高”人群最科学、明...
李春深编著2018 年出版441 页ISBN:9787557634094
本书根据高血脂患者特殊的身体状况,详细介绍了如何合理控制饮食,如何制定自己的食谱。具体内容的编排上,从高血脂患者适宜吃的主食、副食、蔬菜、水果、药膳等多个方面进行了详细的介绍,不仅为高血脂患者提供了...
华鑫编著2013 年出版214 页ISBN:9787121196430
高血压及其并发症已经成为现代人的健康杀手。怎样才能平稳血压?如何延缓病情发展,控制并发症?科学饮食无疑是重中之重,它不但关乎血压的平稳,还关乎营养摄取是否均衡。本书提供的科学饮食细节及饮食禁忌,帮助高.....
谢晓明著2008 年出版307 页ISBN:9787562237525
本书通过对语义相关动词“吃”、“喝”的全面考察,分析和解释了语义相关动词带宾语的现象。
《中国幼儿百科全书》编委会编著2013 年出版23 页ISBN:9787500091516
本书是针对0~3岁儿童的低幼彩图版百科全书。它延续了我社“儿童百科”系列的编撰理念——中国特色的原创的图说知识和儿童本书选取了猫、狗、蝴蝶、猴子、瓢虫、大象、长颈鹿、公鸡和母鸡等小宝宝常见并喜爱...