王庆主编2010 年出版102 页ISBN:7535242596
本套丛书由鄂菜大师卢永良亲自主持,鄂菜著名师傅王庆、王海东亲自操刀编写而成,菜品定位中低档,工艺流程简明扼要,菜肴作品及制作小窍门点石成金等。...
徐恒足著2001 年出版300 页ISBN:7505937812
<<世纪之光>>文丛之一,本书收录了作者的杂文数篇,分为17辑,包括:“独家思考”、“至理厥词”、“社会穿梭”、“一吐为快”、“知人论世”等。...
周剑平,王先俊,周游编著2007 年出版274 页ISBN:7801744667
本书介绍多种常见疾病运用按摩、食疗、洗浴疗法等自然疗法保健治疗的方法。
典尚文化编著2008 年出版90 页ISBN:9787807057147
本书系专业厨师所著,书中采用大量的图片和操作办法,适合于家庭以及餐厅,是一部具有实用性的图书。
蔡万利著2004 年出版83 页ISBN:7506427141
本书从鱼的选购、保鲜、处理,到烹调等技巧一一作了介绍。介绍了鲤鱼、鲢鱼、带鱼、鲈鱼、红马头鱼等十几种鱼的美味料理。平时一些在超市见到却不知如何处理烹调的鱼类,都可以一一尝试。...
金珠编著;李翔海主编2013 年出版104 页ISBN:9787530754610
本书是“写给孩子的中国哲学启蒙书”的一种,以层层哲理剖析辅以中国哲学典范故事讲述了中国哲学中的幸福观念。什么是幸福,构成幸福的诸多要素与幸福的关系,幸福的多样性,幸福与不幸的对立统一关系,人如何才能感...