西坡著2012 年出版188 页ISBN：9787807407263
《新民晚报》“好吃周刊”专栏精选。美食作家西坡从家常小菜、精美筵席、地方风味到美食习俗、美食文化细细道来，告诉我们美食在我们日常生活中所扮演的至关重要的角色，以及带给我们的快乐和欢愉。...
周明主编2001 年出版188 页ISBN：7507716619
这是一套系统描述中国乡土美食的书，更是一部由数百位中国知名作家倾情演义的，关于乡土美食的千奇百怪的故事。今天，色香味美、千姿百态的中国菜已是享誉全球，然而，对于植根在这片广博土地上，深藏与山野、百姓中.....
唐安麒著2015 年出版224 页ISBN：9787555209072
吃得饱，还能瘦。本书讲解宇宙饮食法，为读者改变饮食结构来瘦身。附有大量案例，佐证瘦身效果。本书作者香港瘦身教主，加拿大自然疗法博士，体重控制专家。独家推出宇宙饮食瘦身法，已经帮助多人成功瘦身。...
祝红蕾著2011 年出版216 页ISBN：9787501562787
本书是散文集，字里行间都流露出作者的忧患意识，饱含对生命的挚爱、对真善美的歌颂。
二毛著2011 年出版199 页ISBN：9787540449391
这是一部妙趣横生的中国饮食文化随笔，作者本身即是有深厚文化品位的诗人、艺术家、美食创意师，他将自己浸淫文化、饮食界多年的所思所想，所见所闻著成文字，将传统文化、名人轶事、饮食界秘闻穿插其中，信笔写来，.....
夏金龙主编2014 年出版272 页ISBN：9787538471755
本书按照原材料分为蔬果菌藻、营养畜肉、禽蛋豆品、可口水产四个篇章，每个篇章介绍了全分解菜品35道左右。在每道菜品介绍中，均配以多幅步骤图，加以详细的文字讲解，让读者学起来不吃力，做出来效果好，从而产生更.....
夏金龙主编2014 年出版272 页ISBN：9787538471779
本书按照主食常见品种分为米粥、米饭、面条、包子、饺子、饼、馒头、花卷、糕团七个部分。书中的每道主食不仅有精美的成品彩图，还有针对制作中的关键步骤配以分解图片说明，让您更直观地理解掌握。另外，我们还...
夏金龙主编2014 年出版271 页ISBN：9787538471748
本书按照常用的烹调技法分为爽口腌拌菜、醇厚熏酱菜、爽滑熘炒菜、酥嫩煎炸菜、原味蒸煮菜、软嫩焖炖菜、浓香烧烩菜、滋补汤煲羹、美味好主食九个部分。书中的每道菜品不仅有精美的成品彩图，还有针对制作中...
夏金龙主编2014 年出版272 页ISBN：9787538471762
本书按照原材料分为蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品、水产品四个部分。书中的每道菜品不仅有精美的成品彩图，还有针对制作中的关键步骤配以分解图片说明，让您更直观地理解掌握。另外，我们还对每道菜品附加了营养...
