陈凤君编著2017 年出版305 页ISBN：9787113228019
本书采用“管理知识+操作知识+（案例）+实战思考”的模式进行讲解，对厨房各个环节的管理进行了全面、系统、翔实的可操作性描述和细节整理，并用启发式思考方式来引导读者对厨房管理的每一个环节进行思考，包含了厨...
孙淼主编2007 年出版60 页ISBN：7508354656
本书以图片为主。图片均为彩色家居效果图，在图片的主要部位处标明装修所用的主要材料，同时在书中插入与家庭装修相关的知识和注意事项。...
孙兆国著2016 年出版237 页ISBN：9787550262799
本书为美食、菜谱类图书。作为中国烹饪大师，孙兆国先生，一个安徽人，却做了三十年的上海菜，虽贵为烹饪大师，却不忘初心，处处留意家常小菜的细节，并一一记录下来，用平时的语言记录下来，汇集成这样一本小册子，......
（日）柳泽小实著；龚先洁译2015 年出版108 页ISBN：9787550252561
本书为日本著名整理收纳专家柳泽小实所著。书中从工具、食材、收纳、食器四个方面，详尽地讲述了日常厨房的利用方法，对于从零开始学习做饭的初学者来说，本书的内容尤其全面且实用。书中每章内容中都附有大量的...
贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会著2016 年出版216 页ISBN：9787557809492
郑克坚（詹姆士）用身边食材，烹饪世界美食。在北纬40度这一人文、饮食文化最为丰富的地理区域，选择菜例、食材，进行烹饪加工。在家轻松做料理，和大厨学习挑选食材，自己亲手做料理，美味无需等待。有詹姆士亲自按......
施婴婴主编2008 年出版191 页ISBN：9787534557071
本书共分为3个部分，为0～3岁宝宝的父母最关心的问题。第一部分为我为宝宝学营养：主要了解婴幼儿有关营养知识。第二部分为母乳、人工喂养全攻略：描述了在哺乳时可能会碰到有关母亲与宝宝的问题与解答。第三部分...
郭丹主编2009 年出版99 页ISBN：9787802203983
本书是适合家庭使用的新版菜谱，图文兼美，分为畜肉、禽蛋、水产、豆制品、蔬菜、菇菌六大类，所收录的菜肴贴近人们生活，并兼顾营养与美味，好学易做，有适合初入厨房的新手主妇，也有为巧手厨娘精心打造的菜品，适......
（美）戴安娜·普里查德文；（美）希瑟·德夫林·克诺夫图；王林译2017 年出版32 页ISBN：9787557519285
故事的主人公是个名叫Patrick O’Shanahan的小男孩，一天起床后他正要吃早饭，却在厨房发现了有生以来最大的惊喜——一只奶牛！小男孩震惊不已，本以为爸爸也会跟他一样惊奇，没想到爸爸竟然表现得若无其事。他打开...
台湾麦浩斯《漂亮家具》编辑部编2011 年出版299 页ISBN：9787533537746
本书收入了台湾设计师的各种厨房的设计作品500个，每个案例均配有精美的图片和详细的文字说明。本书出版有助于提高大陆年轻设计师的水平，也可以给业主以参考。...
蜜糖著2016 年出版223 页ISBN：9787555235927
全书收录菜品115款，亲子互动制作，彩绘插图，食育教育，既是食谱又是育儿心经。篇章组成如下：一、我爱吃小草和大树（蔬菜类）；二、肉、蛋我的能量加油站（肉食类、蛋类）；三、吃出大海的味道（海鲜类)；四、整形......
