最新国际标准ISO 22000:2005食品安全管理体系内部审核教程
裴山主编2007 年出版232 页ISBN:7506644401
本书内容包括:审核概论、审核的启动、文件评审的实施、现场审核的准备、内部审核教程演示、内部审核实施案例分析、食品安全管理体系手册示例和附录。本书为食品生产企业建立食品安全管理体系文件和掌握内部...
食品企业ISO22000、ISO9001、ISO14001一体化管理体系内部审核与管理评审
何竹筠,张智勇主编2006 年出版247 页ISBN:7502625127
本书介绍食品企业实施食品安全、质量、环境一体化管理体系内部审核和管理评审的过程与要点。
张智勇编著2010 年出版213 页ISBN:9787501974511
本书第一部分:基础知识,主要讲述食品安全危害及其控制措施、ISO22000系列标准的构成以及ISO22000:2005标准的理解。第二部分:食品安全管理体系内部审核,主要从食品安全管理体系内部审核的策划、内部审核的准备、...
食品安全管理体系内审员培训教程 ISO 22000食品安全管理体系食品链中各类组织的要求
张妍,张苏著2008 年出版244 页ISBN:7122019047
本书介绍了食品安全管理体系控制基础;GB/T22000-2006的要求和理解;食品安全管理体系内部审核;常见食品生产安全危害分析实例,食品安全管理实例。...
GB/T22000-2006食品安全管理体系的建立、实施与审核
李在卿,吴冷,林莉主编2007 年出版448 页ISBN:7506644754
本书依据GB/T22000-2006《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》标准和国家有关法律法规编写,内容包括:食品安全有关的法律法规、食品中的危害及预防措施、新标准的理解、食品安全管理体系的建立、食品安...
最新国际标准ISO 22000:2005食品安全管理体系建立和实施丛书 速冻果蔬生产企业食品安全管理体系建立与实施指南
裴山主编2008 年出版282 页ISBN:7506648555
本书内容包括:食品安全管理体系概述、速冻果蔬生产行业概述、果蔬生产质量要求、蔬菜加工技术、速冻果蔬生产企业建立和实施食品安全管理体系示例和附录。...
GB/T22000-2006《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》理解与实施
国家标准化研究院编2007 年出版221 页ISBN:9787506643016
本书主要内容为:从食品安全管理体系产生的背景、GB/T22000起草过程和编制原则、结构和特点、作用和意义四个方面对GB/T22000进行了概括性论述。 阐述了GB/T22000中共17项术语的理解。从总要求和文件要求两方...