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  • 中国画大师经典系列丛书 黄公望

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    陈连琦著2011 年出版68 页ISBN:9787514900682

    黄公望(1269~1354)元代画家,书法家,元四家之一。善画山水,师法赵孟頫、董源、巨然、荆浩、关仝、李成等,晚年大变其法,自成一家。其画注重师法造化,常携带纸笔描绘虞山、三泖、九峰、富春江等地的自然胜景。以......

  • 大师谈佛佛心禅韵 为了众生的悲心

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    李叔同(弘一)等著2015 年出版245 页ISBN:9787512507999

    佛教传入中国,是中国历史中最重大的事件之一。从它传入以后,它就是中国文化的重要因素,在宗教,哲学,文学,艺术方面有特殊影响。本书收录了胡适,丰子恺,梁启超,李叔同,太虚,虚云,许地山等民国时期宗教人士......

  • 大师教做地方特色菜 第1辑

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    陈绪荣编2011 年出版179 页ISBN:9787550606562

    川菜一直都是人们热衷的菜肴,本书图文并茂,以家常川菜为主,既有传统名菜,又有新派创新菜。讲解详实,简单易学,经济实用,让您足不出户,就能尽享地道的川式美味。本书每套菜均配有图片,以及原料、调料、做法的......

  • 100位中国烹饪大师作品集锦 菌豆菜典

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    中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN:9787543679955

    中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...

  • 卓别林 佩戴大不列颠帝国勋章的电影大师

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    庄浪编著2013 年出版155 页ISBN:9787807189336

    这是一套传记类优秀读物,丛书根据青少年读物阅读的特点,以生动有趣的故事形式,介绍了数位艺术大师求学、成才、成功的不平凡的经历。让小读物在阅读中感受他们百折不挠的奋斗精神。...

  • 100位中国烹饪大师作品集锦 禽蛋菜典

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    中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN:9787543679900

    中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...

  • 解码法国电影大师 在“情迷法兰西”坐标上的三个表述

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    于帆,黄石著2009 年出版208 页ISBN:9787802204393

    本书介绍与分析了三位法国国电影著名导演的艺术创作以及他们的代表影片。本书对电影爱好者来说,是很好的读物。

  • 大师谈儿童情感教育

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    张光林,张静主编2009 年出版267 页ISBN:9787562144397

    本书从中外教育史上具有影响的教育大师和其他各领域的专家对教育的论述中,甄选出50余篇关于情感教育的精辟论述和具有真知灼见的文章。这些论述与见解都是他们通过多年的教育实践总结出来的,是具有普遍性的、...

  • 印象派风景画大师

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    武洪滨主编2016 年出版215 页ISBN:9787539864167

    本书精心选编了200余幅19世纪印象主义风格的风景画作品,通过作者的介绍分析,为读者展示印象主义风景画的独特魅力。这些传世佳作以生动的笔触和鲜明的绘画特点描绘了19世纪欧洲的城镇、乡村、森林、海洋等题...

  • 世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方 法国面包宝典

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    (法)艾瑞克·凯瑟(EricKayser)著;邢彬译2016 年出版296 页ISBN:9787518410798

    本书是在法国众人皆知的面包大师艾瑞克·凯瑟的面向大众的面包制作指南。本书十章节,从面包制作的基础知识到各种面包的制法,共介绍80余款面包宜忌相关点心的制作方法,兼具考虑手工制作和面包机制作。是美食爱...

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