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  • 山地学概论与中国山地研究

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    钟祥浩主编;中国科学院水利部成都山地灾害与环境研究所著2000 年出版327 页ISBN:7536445830

  • 中国画市场概论

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    西沐主编2008 年出版422 页ISBN:780663522X

    本书是我国对中国画市场进行系统研究的第一本学术专著。对中国画市场进行了全面而又系统的理论研究。

  • 青藏高原有机农业概论

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    陈刚主编2008 年出版177 页ISBN:9787225031521

    本书从土壤、草地管理、有机畜牧业和兽医学知识四个方面详细介绍了有机农业的技术要求。

  • 中医学概论

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    陈文慧,王寅,张晓琳主编2008 年出版273 页ISBN:9787541629891

    本书是云南省中医学院院本教材之一。其内容包括:中医学理论基础、病因病机、诊断方法、常用中药、方剂的基本知识、内科、妇科、儿科常见病证等。...

  • 企业管理概论

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    刘庆相,饶颂编著2008 年出版122 页ISBN:9787562927563

    本书根据自考教材和自学考试大纲编写,包括企业管理的基本理论、基本概念与方法。全书按学习目的与要求、考核内容、同步综合练习的体例编写,书后配有历年考试真题及答案。...

  • 中国烹饪概论

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    李曦主编2000 年出版351 页ISBN:7563708901

    全国旅游院校、旅游行业岗位培训系列统编教材:国家旅游局人事劳动教育司组织编写:本书包括:中国烹饪简史、中国现代烹饪工艺、中国现代烹饪原料、工具与设备及厨房与餐厅、中国现代烹饪生产管理与产品营销、中...

  • 健康教育概论

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    张晓燕编著2010 年出版310 页ISBN:9787307080782

    本书为健康教育与健康促进专业教材,介绍了健康教育与健康促进的基本理论和技能,包括健康教育的演进、政策与法规、传播策略、行为干预、社区健康教育与健康促进等内容。...

  • 特色膳食文化概论

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    裴凌鹏编著2010 年出版289 页ISBN:9787811088595

    本书为我校中国少数民族医学课程丛书之一。全书对传统药膳历史沿革、文化背景、形成原因、基础理论、使用特点、不同药膳类型及具体做法、主治功效、膳食禁忌等方面给予较为全面的介绍。...

  • 产品绿色化工程概论

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    汪劝松,向东,段广洪编著2010 年出版354 页ISBN:9787302215752

    本书系统全面地介绍了产品绿色化工程的形成背景、关键技术、实施方法和应用案例。

  • 招标投标概论

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    欧新黔主编;国家发展和改革委员会固定资产投资司,国家发展和改革委员会中国机电设备招标中心编2004 年出版453 页ISBN:7501765049

    本书阐述招标基础理论知识,涵盖了招标采购的基本概念和常用方法。

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