(法)加布里埃尔·塔尔德著;埃尔希·克鲁斯·帕森斯英译;何道宽译2008 年出版306 页ISBN:9787300088020
作者认为模仿律是理解一切社会现象和过程的解释办法,并区分了多种多样的办法。
王国维,寿鹏飞,胡适等著2008 年出版222 页ISBN:7538722831
本书是王国维、蔡元培、胡适、寿朋飞品读红楼梦的合集,四位学者对《红楼梦》的研究既各有心得又互相交叉。
黄家明主编2003 年出版225 页ISBN:7536451954
本书介绍烹饪用原料的知识,原料保藏,原料分档和选择、原料的初加工等内容。