刘静波主编2010 年出版244 页ISBN:9787122066961
本书介绍了食品生物化学、食品化学、物理化学、食品工程原理、食品分析等。
Joanne Matricardi·Jeanne McLarty著;苏明俊译2006 年出版214 页ISBN:9789867138378
师万霞,桑秋平本册主编;任恩刚,张卫苹丛书主编2009 年出版185 页ISBN:9787811155631
本书基本涵盖了教师提高自身素质需要提高的各个方面,从教育名家思想的了解到日常教学中发生故事的感悟,从教师自身情操的陶冶到教育思想的闪光。...
郝东宁编著2011 年出版233 页ISBN:9787536952324
本书全面系统地介绍了当今神经外科领域中各种疾患的诊断与治疗技术,全书共13章,涵盖了神经外科的各个方面,对临床医师有一定的参考价值。...
董忠志主编;董博,崔凯,董国恒,徐素玲编2003 年出版406 页ISBN:7215052931
本书详细介绍了现代科学技术管理的主要内容,阐述了现代科学管理的理论和方法。
严本圣主编2006 年出版141 页ISBN:7563022694
本书主要讲述了猪的生物学特性与行为特性,介绍了猪的品种及分类,瘦肉型商品猪的培育与利用,猪的繁殖技术,猪的营养需要和饲料配制、猪的饲养管理、猪病的防治和猪场的建设等内容。...
陈嘉映著2007 年出版250 页ISBN:7506023032
本书上篇先粗略回顾了哲学方式的整体解释到科学方式的转变。下篇分专题讨论实证科学对经验的关系,科学概念的特征,科学的数学性质,预测、假说和实在问题。最后一章集中讨论常识、科学、哲学三者的关系,有点儿像...
顾越岭编著2007 年出版232 页ISBN:7030185005
本书主要包括两部分:第一部分为理论研究,第二部分为应用研究。其中理论研究重在揭示数学发现的规律及其发现机制,应用研究则重在揭示发现机制在数学、天文、物理、化学、生物等学科中的应用。...