张宏成主编2003 年出版320 页ISBN：7810901281
本书是根据新颁大纲的要求编写的教材，突出了健身教育与健康教育，突出了体育的文化内涵。
金歌主编；罗含丰编著2006 年出版329 页ISBN：7800879216
本书共介绍名家名著近160部，描绘了自然科学领域众多科学巨匠在神秘无限的科学征途上一往无前的奋斗历程，划时代的科学巨著，光芒四射的科学思想。...
项红专著2006 年出版201 页ISBN：7308047679
本书从文化高度审视科学教育的重要意义。主要内容包括：科学文化与科学教育，科学美与科学教育，科学史与科学教育，科学观与科学教育，科学教育与创新人才培养，技术教育与科学教育等。...
中国科学院院士工作局编2005 年出版1940 页ISBN：7544401235
以中国科学院630多位院士自述文稿汇编。有院士学术简历、照片、签名、手迹诸信息构成，书末附有历届当选的中科院院士、外籍院士、已故院士等资料，并有两种索引。本书具有抢救价值、文化积累价值、科学史研究...
葛可佑总主编2004 年出版978 页ISBN：7117064242
本书分为上下两册，共六卷。第一卷《营养基础》介绍能量和各种营养素的基本理论；第二卷《食物营养》描述各种食物的营养成分、作用和评价；第三卷《营养学研究方法》，包括营养学研究领域使用的各种实验方法；第四卷...
