王友爱主编2012 年出版284 页ISBN:9787115259677
本书从“饮食营养、健康护理、宝宝睡眠、安全防护、疾病调养、智能开发、行为养成、性格培养”等方面入手,聚焦新手爸妈在育儿过程极为关心的1000个问题,以丰富而科学的育儿知识、点面结合的内容安排,帮您得心...
黄贤金编著2015 年出版354 页ISBN:9787564162177
本书介绍循环经济的含义和产生与发展。基于循环经济学的研究对象、内容和视角,分别介绍了产业生态学原理、物质代谢分析方法、循环经济价值链、循环经济仿真模型、原生资源开发及其再生利用、低碳经济、农业...
张英春,姜瞻梅主编;张建友等副主编2015 年出版347 页ISBN:9787566111579
本书系统选编了食品营养、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、食品微生物、热加工技术、蒸发和干燥技术等内容。所有内容选自权威性刊物和经典著作,能较全面地反映食品营养、食品加工和食品工艺三大...