张华主编2014 年出版133 页ISBN:9787563539826
《中式面点制作工艺》通过对面点制作各工艺过程的分解,课堂案例的穿插,从理论到实践详细阐述了面点制作方法、技术要点、工艺过程等内容,每章都配有“训练点” ,以便学生加强对本章内容的理解,培养学生自主学习....
《中等职业教育技能型紧缺人才培养培训系列教材》编审委员会编2006 年出版121 页ISBN:7112080800
本书讲述了吊顶造型与构造,木龙骨吊顶施工,金属龙骨吊顶施工,吊顶特殊部位施工等内容。
高泽平编2006 年出版351 页ISBN:7502435743
本书内容包括:炼钢用原材料、气体射流及其与熔池的相互作用、转炉炼钢方法及其冶金特点、转炉炼钢冶炼工艺、转炉炉衬与转炉长寿技术、电弧炉炼钢设备、电弧炉炉衬及维护、电弧炉炼钢冶炼工艺、特种冶金、炼...
中国纺织工程学会编2006 年出版288 页ISBN:7811110598
本书阐述了当前国内外清梳联设备及配套器材的技术水平、技术特征和近期发展趋势。
余冬蓉,陈胜文主编2005 年出版262 页ISBN:7030161149
本书主要介绍塑料成型的基础理论,注射模设计,挤出模设计,简单介绍了塑料其他成型方法及模具设计。