林霖主编2014 年出版302 页ISBN:9787511342805
本书是一本家常菜菜谱书,为平时工作特别忙碌的读者精选了近千道家常菜,强调简单上手、营养省钱,按照食材分为蔬菜、菌类、畜肉等,能充分满足家庭烹饪需求,让你每天不再为吃什么而发愁,全书从现代饮食求快、求新.....
张志家编著2007 年出版282 页ISBN:756282035X
本书是以日语初学者为对象而编写的口语书。全书分为“居家生活”、“家事”、“购物”、“美容”、“交通”、“娱乐”六大主题,涉及面广,内容丰富。本书的最大特点是句型简短,易于初学者模仿:对话内容较为生动...
蒋宏,毛德新主编;柴再生,胡海银副主编2015 年出版121 页ISBN:9787542420640
本书详细介绍了适合在海拔1600~2280米的高原地区种植的蔬菜的栽培技术,从品种选择、种子处理、无公害栽培、田间管理及病虫害防治等方面进行了论述。...
李宁主编2009 年出版187 页ISBN:9787807416272
孕期吃什么,如何吃得营养、吃得舒心,是困扰孕妈妈及其家人的一道难题。本书详细解析了孕妈妈的身心和口味变化,逐周安排营养又好吃的开胃食谱,并提供了可参考的孕期食谱搭配。...
周朝晖编著2013 年出版109 页ISBN:7552608579
本书是中国烹饪大师周朝晖对自己二十余年传承、创新宁波菜的成果和经验进行的系统总结。全书分“精选冷菜篇”“经典怀旧篇”“家乡风味篇”“新派创意篇”“精美点心篇”五部分,呈献100款周大师新手制作的...
《天天饮食》栏目组丛书编委会主编2008 年出版191 页ISBN:9787543649224
央视“天天饮食”配套丛中国烹饪大师手把手教您学做家常菜(招牌菜),其中教授了很多大师不轻易外传的烹调技巧,帮轻轻松松做出美味又营养的佳肴。...
李乐清主编2015 年出版267 页ISBN:9787536480025
本书由四川省烹饪协会组织编写。全书收录四川各类烧菜300余例,包括传统菜和创新菜,在此基础上又按原料分为蔬菜类、鱼类、猪肉类、牛肉类、羊肉类、海鲜类、兔肉类,每种菜介绍了味型、特色、原料、配料、制作...
诸琳编著;王凯,马文辉绘2012 年出版211 页ISBN:9787807338086
本书是一部介绍种菜的知识、方法和窍门的蔬菜园艺类图书。