万力生，陈永辉主编2011 年出版136 页ISBN：9787509145197
本书用通俗易懂的语言，向家长介绍儿童生长发育过程中必需的营养元素——钙。以问答形式，介绍家长最关心的如何辨识钙的缺乏、钙缺乏对儿童生长发育的危害、如何科学的给孩子补钙、补钙过量的危害等问题。书后...
朱诚心主编2007 年出版158 页ISBN：9787504560025
本书介绍各种淮扬菜的做法、用料等知识。适合中职烹饪专业学习使用。
赖声强主编2004 年出版129 页ISBN：7542834843
本书收录上海知名星级宾馆高级厨师的创意西菜作品120例，每例菜式配精美图片及详尽的制作介绍，并附英文说明。
刘广顺主编；王镇，施志棠撰文2000 年出版100 页ISBN：7534532183
本册收录淮扬传统菜照片120余幅，大体能反映出淮扬传统菜的风貌，介绍了每道菜肴的主要原料及制法要领。
陈春松，王长银主编；王镇，夏永国撰文2000 年出版100 页ISBN：7534532175
本册收录淮扬新潮菜照片120余幅，大体能反映出淮扬新潮菜的风貌，介绍了每道菜肴的主要原料及制法要领。
卢红华主编2007 年出版145 页ISBN：9787504558985
本书内容包括：第一部，城市篇——选择杭州的五个理由；第二部，需求篇——直面就业，从了解需求开始；第三部，企业篇——解读企业，圆梦必读；第四部，准备篇——赢在就业前；第五部，求职篇——打开杭州之门；第六......
