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绿叶菜新概念家常菜单
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张恩来编著2003 年出版142 页ISBN：7538425233
豆类菜新概念家常菜单
张恩来编著2003 年出版139 页ISBN：7538425373
私房菜 爱吃肉，会做肉 金版
楚婴宁编著2013 年出版301 页ISBN：
妈咪私房菜丛书 妈咪营养配餐
犀文图书编写2011 年出版93 页ISBN：
妈咪私房菜丛书 妈咪靓汤
妈咪私房菜丛书 妈咪招牌点心
健康美味营养食谱 菜
良石，徐文钦主编2004 年出版296 页ISBN：7563419195
本书根据不同的对象介绍了不同的营养食谱，针对性和实用性强。
美食新主张：小菜&宴客菜料理
车强编辑2003 年出版99 页ISBN：7538420843
经典普洱茶菜
关明主编2005 年出版101 页ISBN：7541622427
本书介绍了用云南普洱茶茶汁、茶汤、茶酒、茶酢等制作的创新菜肴。
鄂菜大系 创新风味篇
刘念清，潘东潮主编；武汉商业服务学院烹饪系编2004 年出版90 页ISBN：7216038975
