12316新农村热线专家组组编2008 年出版158 页ISBN:9787807625865
本书主要介绍芽菜经济价值、生长条件、生产技术等方面的内容。
夏金龙,李铁钢主编2008 年出版287 页ISBN:7538437770
本书定位于所有家庭,从食补角度出发,按照中医的理念,为读者介绍近700款具有保健功效的美味家常菜。本书还配有多种索引,方便读者按照自己的需要查找菜肴。...
薇薇小厨工作室著2010 年出版88 页ISBN:9787503239250
本书为“薇小厨”新手下厨系列的一本,针对之前从未下过厨的新手们精选了各类韩式料理,详细介绍了制作方式,并配以精美的图片,简单明了,易学易懂。...
张胜文,王同海,夏金龙主编2007 年出版223 页ISBN:7538433805
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发,编辑整理了3600余道各类家常菜品,突出做法的分部详解,菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...