(美)Anthony J. Strianese,(美)Pamela P. Strianese著;宿荣江译2005 年出版312 页ISBN:7563712836
本书着重论述餐厅和宴会管理者如何培训员工为客人提供最佳服务及服务操作技巧。
(美)David R.Anderson,Dennis J.Sweeney,Thomas A.Williams著2007 年出版707 页ISBN:7302137544
本书阐述定量分析在决策制定过程中的作用,以及多种定量分析方法。
阿夏编译2004 年出版309 页ISBN:7561327641
本书是从已出版的黑镜头共11辑中,精选出的从时间的角度最具有经典意义的照片,作为收藏。
李怀斌,周学仁,李响编著2014 年出版333 页ISBN:9787565416019
本书内容分14章,主要介绍营销的特征和任务、营销流程和导向、营销的目标以及营销的调研和策划等;营销的环境和市场;营销战略与策略;以及市场营销组织和控制实务。...
张福贵主编;吉林大学中国文化研究所,吉林大学东北文化与社会发展研究中心主办2013 年出版338 页ISBN:7547207944
本书收入作者关于中华文化方面的论文20篇,其中包括名家讲坛、中国古代文学研究、中国古代史学研究、中国语言文字研究等方面的论文。
王春全主编2014 年出版272 页ISBN:9787506766142
本书是一本减脂收腹指导书,首先介绍了腹部肥胖的危害及减肥常识,然后从饮食、运动、按摩、中药等方面入手,用文字表述和图示相结合的方式,有针对性地介绍了大量简单易学的减脂收腹方法。帮助读者从各方面去除“...