(美)Judy A. Siguaw,(美)David C. Bojanic著;刘阿英译2006 年出版165 页ISBN:7563713352
本书主要介绍了饭店营销概述、开发潜在客户、根据不同的性格类型采用不同的销售方法、非语言交际、销售展示、化解异议等。
武彬等编著1999 年出版661 页ISBN:7806530452
本书为“现代宾馆饭店高手丛书”之一,书中从两个方面展开了对销售高手培育的陈述,一是饭店管理者对销售人员的管理,二是销售人员自我管理。由于销售工作重在实践,有着很强的实战性,因而技巧对销售人员而言就显得...
马伏龙著1993 年出版149 页ISBN:7215027317
本书分:目标模式与管理模式、饭店领导管理艺术、企业文化与饭店文化6章。
王伟编著2007 年出版252 页ISBN:9787563715435
本书全面总结了饭店管理者在培训实践过程中遇到的困惑和解决的办法,为饭店业培训体系的建立提供了行之有效的解决方案。