徐永清编2012 年出版288 页ISBN:9787517003007
同样的食材,不同的大厨可做出不同口味、色彩、形状的菜肴。相同的一道佳肴,不同的食客则有不同的感受。能把寻常的食材做成美食,这是水平;能在日常生活中寻出滋味,这是本事。不管是故乡的粗茶淡饭,街巷小吃,还......
罗小韵著2009 年出版160 页ISBN:9787505966246
本书是我国女摄影家罗小韵聚焦西部人文地理的一部摄影作品集。作者以日记的形式记录了自20世纪70年代以来三十余年间,在四川、云南、西藏、新疆等西部地区的所见所闻,其摄影作品多为风景照、风情照。...
葛承雍著2018 年出版415 页ISBN:9787108064073
2018年是中国历史上最辉煌、最强盛的唐朝建立1400周年,在中国历史长河中,“唐人”“唐风”“唐艺”甚至“唐装”作为大国盛世的印记,一直被人们津津乐道引为自豪,走进唐朝既有思想上的烙印,又有文献上的记载,尤其...
王永光著2016 年出版251 页ISBN:9787502471866
本书是关于企业“走出去”的实践总结和深度思考。作者在首钢秘鲁铁矿工作的回顾,有企业在绝境中挣扎、逆境中攀爬的轨迹,有应对之策,有思想积淀。有人性的呼唤,有心灵的共鸣。有认识的升华,有理念的提纯。有应对...
(美)赫茵,(美)塞尔登编2012 年出版323 页ISBN:9787509733301
《审查历史》涉及政治文化的社会化、教育与政治的关联、战争与公民记忆、战胜国与战败国的国际关系、宪法诉讼与宪政民主等。这些议题被本书的作者编织到教科书争议这一独特的线索中。不言而喻,这个线索引起...
李建强著2018 年出版322 页ISBN:9787010193052
本书稿以口述史的形式,再现了焦裕禄一生的先进事迹。作者深入农村一线、田间地头,走访基层社区,远赴外地,采访与焦裕禄一起战斗、生活、工作过的战友、同事、领导、亲友,包括基层群众,并参阅了大量相关的文献资.....
冷一彬,蒋耀辉主编2015 年出版167 页ISBN:9787550509030
本书以档案文献为据,通过画册的形式,真实记录了苏联红军解放旅大后,在进行社会秩序整顿、政权机构建设、恢复发展经济、支援解放战争、繁荣文化教育、传授军事技术和港口城市管理等方面给予中国共产党及大连人...
陈陆淼著2017 年出版223 页ISBN:9787302486404
作者从大脑的形成和功能出发介绍学习中需要掌握的记忆和遗忘规律;从饮食习惯、休息睡眠等习惯来调节我们生物记忆习惯,并提高学习生活效率;系统介绍了思维导图在学习中的运用以及常用的记忆方法的技巧性和使用...
张善培著2010 年出版223 页ISBN:9787509713013
本书汇聚了老北京的民俗、传说、节日习俗、旧时风物,是作者关于老北京的记忆。有老北京大钟寺、白云观、古城墙、皂君庙的风情,久远年代的铛铛车、门墩、鸟笼、拨浪鼓等物件,糖葫芦、烧饼、焦圈儿等充满老北京...