白坤编著2017 年出版464 页ISBN：9787518414260
本书按照玉米淀粉生产工艺流程顺序书写，本书采用问答的方式介绍了我国玉米淀粉生产加工过程的技术问题，例如物料平衡、玉米筛分净化、玉米的储存方式、玉米浸渍、胚芽分离、蛋白质分离、副产品干燥等，实用性好...
曹敏建主编2007 年出版169 页ISBN：7508245385
本书内容有：玉米标准化生产的概念和意义，对环境质量的要求，耕作技术和栽培技术，特用玉米标准化栽培技术，病虫害标准化防治，收获及产品质量标准化。...
石建尧，胡伟民主编2006 年出版225 页ISBN：7109108538
本书内容包括：玉米生长发育对环境的要求；鲜食玉米品种；甜、糯玉米规范化优质高产栽培的田间管理；病虫害防治技术等。
孙欣，任泉君主编；王秀芳等编写2004 年出版216 页ISBN：7508233522
玉米杂交制种基础知识，玉米杂交制种田间操作技术，玉米杂交制种生产基地的管理，玉米种子检验检测及贮存与加工包装，我国目前部分常用的玉米自交系和杂交种简介。...
李彩凤主编2008 年出版231 页ISBN：7109122409
本书介绍了甜玉米、糯玉米、黑玉米、爆裂玉米等特用玉米安全生产涉及的有关技术、质量安全管理等内容。
赵益强，郑传刚，李佩华编著2006 年出版148 页ISBN：7536459874
本书是立足四川，服务西南，面向全国菜用玉米生产的农业科技读物，有较强的可读性，突出了地区的适应性、生产的针对性、技术的可操作性。...
北京市农业局组织编写；张丽红，聂青，宋惠欣主编2013 年出版211 页ISBN：9787511610089
本册主要介绍了玉米、小麦种植方法。
