王增编著2005 年出版216 页ISBN：7538144188
本书对绿茶的营养价值、保健疗效等进行了全面介绍，并针对各种疾病开出了疗方，主要内容包括基本常识、历史与成分、品评选购和储存、冲泡、科学引用、疗方、美味绿茶食谱等。...
孙丽萍主编2007 年出版234 页ISBN：7543931176
本书主要根据蜂蜜的特性，药理，治疗机理等方面作用进行全面介绍，并重点介绍蜂蜜的单方，验方，食疗方与经验方，以满足病患的需要。
夏涛著2006 年出版146 页ISBN：7501952914
《中国名茶志》统计，中国现有名优茶共计1017个，80%是绿茶类的，本书由安徽农业大学夏涛教授编著，内容包括绿茶溯源、绿茶产销、绿茶品饮与健康、绿茶选购与储存四个部分。本书的资料详实，阐述深入浅出，图片丰富，......
姚国坤主编2009 年出版273 页ISBN：9787507318296
本书收录了中国浙江绿茶大会的入选论文，反映了我国目前阶段绿茶研究的最新成果，阐述了绿茶与民族健康、传统文化、经济社会发展的关系。...
