夏文水主编2003 年出版671 页ISBN：7502532633
本书全面论述了肉制品加工所涉及的理论、技术与工艺，详细介绍了肉制品加工机械设备和近年来国内外流行并深受消费者欢迎的肉制品新产品。...
张斌，杨北帆编著2002 年出版236 页ISBN：7561815549
本书内容涉及城市图式的制定、交通道路的组织、轴线的形成、广场花园安排、土地细分、城市策划、组团与社区划分等。本书通过对不同城市的分析对比，提出较为理想的几种城市形式，并介绍了城市装饰工作的原则和...
戴学稷，陈孝华主编；福建省孙中山研究会编2002 年出版403 页ISBN：7211043180
该书比较系统地阐述了民主革命在福建的发生发展过程，介绍孙中山的思想和事业在福建的影响和作用。全书分六章，并选录了一些有纪念意义的历史图片，后附“孙中山与福建”大事记。 ...
林冬梅编2002 年出版150 页ISBN：7111106865
新世纪高等职业教育规划教材:本书由内容提要、典型例题、习题和答案三部分组成。对高频电子技术的基本概念、基本原理、课程学习的要点、重点和难点内容都做了简要阐述。...
赵明主编2003 年出版370 页ISBN：7201044508
本书结合教材对各章节重点、难点、疑点及考点等逐一进行讲解，内容详尽。
