Advances in food dehydration

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edited by Cristina Ratti2009 年出版467 页ISBN：1420052527

Biochemistry of food proteins

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Hudson;B. J. F.1992 年出版419 页ISBN：1851667687

Food flavours.Part. C

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the flacour of fruits1990 年出版360 页ISBN：0444873627

THE DRIVING FORCE FOOD

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EVOLUTION AND THE FUTURE1989 年出版299 页ISBN：0060390697

Nanotechnology in the food

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beverage and nutraceutical industries2012 年出版452 页ISBN：1845697391

Food control in action

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edited by P. O. Dennis1979 年出版290 页ISBN：

Food flavourings third edition

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edited by Philip R. Ashurst1999 年出版460 页ISBN：0834216213

DEVELOPMENTS IN FOOD PRESERVATION—2

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2222 年出版184 页ISBN：0853342121

Pesticide residues in food -- 1987

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1987 年出版70 页ISBN：9251026203

Pesticide residues in food -- 1985

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1985 年出版226 页ISBN：8251024855