The politics of food the global conflict between food security and food sovereignty

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2010 年出版149 页ISBN：0313363285

FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

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2007 年出版549 页ISBN：8170354226

FOOD AND NUTRITIONAL SUPPLEMENTS

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2222 年出版197 页ISBN：3540417370

Biotechnology and food ingredients

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1991 年出版577 页ISBN：0442007276

Food enulsions and foams

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1987 年出版290 页ISBN：0851866263

Food allergy and intolerance

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1987 年出版1032 页ISBN：0702011568

Food mycology : a multifaceted approach to fungi and food

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edited by Jan Dijksterhuis2007 年出版403 页ISBN：0849398185

Protein NMR spectroscopy : practical techniques and applications

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edited by Lu-Yun Lian2011 年出版351 页ISBN：0470721933;0470721936

Food Colour and Appearance

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1994 年出版513 页ISBN：9780751401769;0751401765

SUBMICROSCOPIC CYTOCHEMISTRY VOLUE Ⅰ PROTEINS AND NUCLEIC ACIDS

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ISIDORE GERSH2222 年出版388 页ISBN：0122814010