林亲录,吴跃,王青云,丁玉琴,李丽辉编著2015 年出版204 页ISBN:9787030442871
结合国内外研究进展,全面而系统地阐述了各种稻谷制品以及副产物稻壳、米糠和碎米的加工工艺、品质评价及质量标准和控制。以期对我国稻谷的科学加工和利用,提高其附加值起到一定的促进作用,同时为我国稻谷种植...
国元令编著2015 年出版242 页ISBN:9787518600922
本书收入的对联是编者历十余年时间,从民间手抄本、传统对联典籍和现代联家优秀联作中精选而来的,包括各种商店开张、店庆、春节用联。本书的突出特点是古典与现代完美结合,质量与数量和谐统一,内容和思想水乳交...
余群力,冯玉萍主编2014 年出版460 页ISBN:9787501995363
本书针对目前我国丰富的家畜副产物资源,结合国内外家畜副产物现有加工利用情况和发展趋势,系统介绍副产物原料收集与整理过程,畜血、油脂的综合利用,脏器在食品、生化制药等方面的利用以及畜骨、畜皮和其他副产...
国元令编著2015 年出版198 页ISBN:9787518600915
本书收入的春联是编者历十余年时间,从民间手抄本、传统对联典籍和现代联家优秀联作中精选而来的。全书共分春节通用联、干支纪年联、十二生肖联、家居第宅联、生产经营联、祭祖祀神联六类三千多副。本书的突...
薛晶,李玉忍,田广来著2011 年出版146 页ISBN:9787561232545
本书系统地研究了飞机刹车副瞬态温度场的计算方法,分析了影响温度分布的各种因素。其主要内容包括计算飞机刹车副温度场需要的热分析基础知识,各种条件下飞机刹车副温度场计算模型,以及针对飞机刹车副瞬态温度...