杜秀华，曹喜承，王妍主编2008 年出版278 页ISBN：9787502165857
本书分四部分：投影法基础，制图基础，工程制图，计算机绘图基础，以及绘制典型零件图的方法和技巧等内容。
黄辉，林略主编2008 年出版336 页ISBN：9787562445821
本书共分11章，主要内容包括人类与物流、物流的性质与作用、现代物流发展与研究、物流系统论、供应链理论、物流业务功能、物流管理、第三方物流、电子商务物流、绿色物流、区域物流与城市物流。...
李里特编著2010 年出版307 页ISBN：9787109145641
本教材对食品特性学的基础理论、研究现状和应用方法做了系统论述。将食品的力学性质作为重点，在食品热学性质、电学性质和色光性质等方面也编写了丰富的基础理论和最新研究成果。...
段辉，管殿柱主编2010 年出版330 页ISBN：9787111306054
本书主要包括工程图学基础应用和计算机绘图等方面的知识与原理。
王瑞元主编2009 年出版376 页ISBN：9787122064455
本书从产业经济学的角度研究植物油料加工产业实践的工程技术问题和解决途径。
