冯玉珠主编2006 年出版257 页ISBN：7501944946
本书主要介绍了烹饪原料的选择与感官鉴别、初加工工艺、分割与成型工艺、组配工艺等。
李亚东主编2006 年出版291 页ISBN：7811041960
本书是桥梁工程入门教材，较为广泛地介绍了公路、铁路桥梁工程的基本特点、主要构造特征、设计和计算理论要点及施工建造方面的知识。
李运海，郭传廉主编；大河报社编2004 年出版291 页ISBN：7534823331
本书为《大河报》同名栏目文章的汇集。以新闻的视觉和眼光，以历史的人文景观为切入点，对河南厚重的历史文化进行解读。
方广锠主编2003 年出版432 页ISBN：7801235290
本书收集了佛教大藏经没有收录的佛教文献，是中国佛教籍典文献研究的重要专著。
望野编著2004 年出版95 页ISBN：7534734029
本书是以汉龙网下栏目“在线鉴定”中2000年的全部内容和1999年的部分内容为主体编撰的6卷本彩图版图书，是古玩爱好者与专家交流有关古玩收藏相关的知识、技巧、心得等内容的图书。...
单墫，熊斌总主编；葛军编著2006 年出版286 页ISBN：7561723814
本书为学有余力的学生编写，旨在提高学生学习兴趣与能力。
望野编著2004 年出版95 页ISBN：7534734029
本书是以汉龙网下栏目“在线鉴定”中2000年的全部内容和1999年的部分内容为主体编撰的6卷本彩图版图书，是古玩爱好者与专家交流有关古玩收藏相关的知识、技巧、心得等内容的图书。...
