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餐厅服务英语
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范谊主编1993 年出版270 页ISBN:7561408234
餐厅服务
柴林主编2005 年出版152 页ISBN:7534127270
本书主要介绍了餐厅服务技巧、餐巾折叠、餐桌摆设以及常见餐厅服务的礼仪。
餐馆服务实用手册
于保政编著2005 年出版361 页ISBN:7504724149
本书介绍了餐馆服务员基本要求、服务技能。
前厅服务与管理
曾小力,韦小良,韦明体编著2005 年出版301 页ISBN:9787563710188
创新服务行销
周春芳编2006 年出版206 页ISBN:9571144029
立法服务手册
(美)塞德曼(Seidman,R.B.)著;赵庆培,扬华译1992 年出版281 页ISBN:7562007489
志愿服务概论
曾华源,曾腾光著2003 年出版416 页ISBN:9578184980
气象服务效益概论
黄宗捷,蔡久忠著1996 年出版234 页ISBN:7502922164
饭店服务心理学
王赫男主编2009 年出版290 页ISBN:9787121079030
咖啡调制与服务
王立职主编2008 年出版148 页ISBN:9787113091651
本书介绍了调制咖啡,品味咖啡,服务咖啡的相关知识。