中餐服务

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何强编著2007 年出版124 页ISBN：9787300086521

本书分步骤说明了中餐各类服务程序的要点。

商业服务规范

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陈少夫主编1997 年出版237 页ISBN：7306012959

餐厅服务技能

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华广兰编2008 年出版178 页ISBN：7111232828

本书包括中餐和西餐的基本接待服务知识。

客房服务员 中级

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邓兰珍主编2004 年出版83 页ISBN：7504544574

物业服务与管理

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张贯一主编2005 年出版253 页ISBN：7560932878

客房服务技能

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张树清，谢孝波编2008 年出版251 页ISBN：7111231945

本书包括客房清洁卫生，对客服务工作的要求等。

家政服务技能

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张帆编2008 年出版220 页ISBN：7111234766

本书包括家政服务基础，家政服务技能等知识。

企业内部服务问题管理

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赵永全著2008 年出版257 页ISBN：9787208078918

饭店服务礼仪

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李嘉珊主编2007 年出版155 页ISBN：7300083307

本书运用案例阐述饭店服务礼仪。

服务外包概论

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汪应洛主编2007 年出版274 页ISBN：7560525849

本书详细介绍了服务外包的类型，业务范围，回答了什么是服务外包以及如何进行服务外包等问题。