张明亮主编2011 年出版101 页ISBN：9787508735290
本书根据《殡葬服务术语等7项服务标准》分模块单元编写，以问答形式充分反映了当前殡葬服务活动应当遵循的规范及其包含的知识和技能。
马艳平，王玲主编2009 年出版255 页ISBN：9787307068278
本书介绍了餐厅服务与管理的基础理论和操作技能，对餐厅服务与管理的基础理论、餐厅服务的基本技能、餐厅管理的基本内容和餐厅服务的知识进行了全面、系统的阐述。...
当代西方国家公共服务组织结构变革 基于服务需求复杂性的一项探讨
曾维和著2010 年出版246 页ISBN：9787500493167
本书内容包括：第一章，公共服务组织结构悖论的理论审思；第二章，基于公共服务需求复杂性的组织结构变革分析框架；第三章，分权与重组：公共服务组织的纵轴结构变革；第四章，执行与卸载：公共服务组织的横轴结构变......
沈明其主编2005 年出版454 页ISBN：7544233162
本书共分十四章，主要内容涉及服务、服务业及国际服务贸易理论、国际服务贸易政策、国际服务贸易的发展状况、服务贸易总协定、旅游服务贸易、环境服务贸易、教育服务贸易等方面。...
