林璧属主编2014 年出版288 页ISBN:9787302349877
本书分为三篇。上篇根据业务需要设计总服务台的预订、接待、问讯流程,客房服务流程以清洁保养、物品配备为流程设计依据,账务服务则以收银业务流程为主线;中篇则根据前厅、客房涉及的业务,重点探讨如何进行有效...
甄杰著2012 年出版253 页ISBN:9787309085648
本书以生产性服务业创新集群为背景、以企业间关系为切入点,对企业间协调机制问题进行系统的理论研究和实证分析。
牛锦中等编著2002 年出版399 页ISBN:7508410165
本书介绍了当前Internet上最为流行的开发源代码的WWW服务器——Apache。介绍了Apache服务器的操作与使用。
廖青虎著2017 年出版148 页ISBN:9787561858738
本书对我国公共文化服务设施供给的现状进行了详细介绍,重点分析了现阶段我国公共文化服务设施供给存在的问题,在此基础上,构建了“一臂之距”下的“政府主导+社会资金参与”的创新模式,最后对融资路径进行了优...
乔均主编2017 年出版266 页ISBN:9787305184314
物流行业作为一个热门产业,江苏省又是经济大省,有必要对江苏物流产业发展进行研究。本书由总论、地区篇、行业片、企业篇、政策篇和数据篇等六个部分构成,通过详实的数据资料和规范的经济分析,从不同角度和层次...
周寄中,许治,侯亮等著2009 年出版306 页ISBN:9787505879881
本书主要论述了研发与服务联动会提升我国现代服务业的自主创新能力的主要观点。分析了服务创新的研究框架和研究方法,并分别从电信产业、银行业的研发与服务联动和营销服务两个角度展开论述以上观点,运用系统...
郭会斌著2009 年出版220 页ISBN:9787501788101
本书为关于服务性企业提高持续竞争力的研究。
周军主编2013 年出版304 页ISBN:9787500856061
本书主要是针对餐饮的方方面面进行了阐述,包括基本礼仪、楼面服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐厅装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理。...
于英丽主编;王晶,李丽副主编2012 年出版258 页ISBN:9787565407048
本教材以餐厅职业工作内容为载体,融入国家有关职业资格考试所规定的职业标准,设计了不同的实训项目,并以餐厅的工作过程为主线,在实训项目下设计了实训任务,很好地贯彻了项目导向、任务驱动思想;在教材内容的编.....