宋庆武主编2013 年出版298 页ISBN:9787566307668
本书主要介绍了食品质量管理与安全控制的基本概念和原理,内容简明扼要、重点突出、条理清晰,案例具体务实。
李华伟主编2011 年出版156 页ISBN:9787545112238
本书稿辑录了有关人生、命运、信念等方面的哲理作品,作品精选了古今中外名家名人求知探索的艰辛之路。阐述了知识和智慧的学习和积累的艰辛,以引领青少年走在掌握知识的基础之上,要适时把握住人生的机遇,开启心...
沈晓蕾,李宏主编2010 年出版257 页ISBN:9787512311312
本书共分为六章,第一章、金工实习基础知识;第二章、钳工实习;第三章、车工实习;第四章、铣工实习;第五章、 焊工实习;第六章、钣金工实习。...
毛晓农,乔宪红编著2008 年出版741 页ISBN:9787539033464
本书将膳食营养、养生保健和医疗知识融为一体,深入浅出地介绍营养素的基本知识;膳食营养与预防保健的关系;膳食营养在疾病预防中的作用,以及指导人们如何正确地选择营养和膳食。...