金希三，李松兰著1949 年出版126 页ISBN：
普及读物:分概述、华北、西北、华中、华南、西南及解放区概述等八章。各地区又按省分节，介绍各省的自然概况、人文概况、都市等。各节后附问题若干。...
《新编家常川菜》编委会编著2009 年出版239 页ISBN：9787538442977
本书精选600余款特色川菜，既有传统名菜又有新式创新菜，在详解菜肴制作工艺的同时，简要介绍了川菜的历史、成因、特色、流派、特点、味型、技法等。...
车小平编2011 年出版316 页ISBN：9787561164624
本书为旅游方面的内容，是用日文来介绍中国的相关知识。读者对象：旅游日语专业学生及老师、从事对日旅游人员、来中国旅游的日本人等。
