谢明勇，陈绍军编著2009 年出版339 页ISBN：9787811177954
本书内容包括：概论；食品安全危害性来源；食品安全及风险性评价；食品安全检测技术；食品安全标准体系；食品安全控制技术及规范；食物过敏；食品安全溯源及预警技术；食品安全法律、法规等。...
王继林，苏万力编著2015 年出版296 页ISBN：9787560637617
本书通过一讲一练的方式，对信息安全的基础知识进行了详细的介绍，并通过大量使用图来简化信息安全领域中的一些概念，重点论述了口令认证和网络交易安全。本书内容涵盖了信息安全中的攻击方法、防守方法和信息安...
周世宁，林柏泉，沈斐敏编著2005 年出版261 页ISBN：7811070928
本书是为高等学校安全工程专业编写的专业主干基础课教材，主要讲述安全科学观、安全科学的认识论、安全科学的方法论、安全科学的社会原理、安全经济原理和主要工业安全等内容。...
何汉新著2009 年出版402 页ISBN：9787312022371
本书主要介绍现代核物理的一个新的前沿研究方向：对强相互作用基本理论与标准模型的进一步探究及对核结构体系的应用。全书尝试以强相互作用基本理论量子色动力学（Quantum Chromodynamics（QCD））为基础，比较系统的...
姜明远，马震宇主编；卫志术，姜苈峰，李雪副主编2014 年出版185 页ISBN：9787118088236
本书主要包括绪论、可靠性、维修性与维修要求、航空维修思想、系统/动力装置维修大纲、飞机结构/区域/LHIRF维修大纲、维修作业和级别分析、飞机维修方案、飞机维修管理、发动机视情维修管理、维修质量管理...
全国高等教育自学考试指定教材 电子商务专业 电子商务安全导论 2005年版 （附：电子商务安全导论自学考试大纲）
全国高等教育自学考试指导委员会组编；蒋汉生主编2005 年出版216 页ISBN：9787538273663
《电子商务安全导论》总结了对电子商务安全的认识，反映了在实践摸索总结所形成的电子商务安全的原则、方法和协议等成果。
严新平编著2010 年出版181 页ISBN：9787114080883
本教材是用于交通类专业的公选课，使有关专业的低年级的学生了解航运交通系统的安全问题，为培育学校相关专业学生的安全文化意识和基本知识服务。教材从系统的角度，论述航运系统的安全问题，引导学生认识航运系统...
丁晓雯，沈立荣主编2008 年出版300 页ISBN：7503850078
本书系统介绍了食品中可能存在的有害物质的种类、来源、性质、危害；对转基因食品的安全问题及评价进行了讨论；对食品安全性的检测技术、监控、评价和预警方法进行了较详细的介绍；最后对食品安全的监管体系、标...
印润远编著2011 年出版345 页ISBN：9787113122270
本书从信息安全的基本原理出发，对信息安全技术如信息加密技术、数字签名技术、鉴别与防御技术、入侵检测技术、防火墙技术、VPN技术、身份认证技术、信息隐藏技术以及信息安全的体系结构和安全等级等做了准...
