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黑木耳栽培技术
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《黑木耳栽培技术》编写组编1975 年出版52 页ISBN：16171·160
黑木耳与毛木耳栽培技术
孔维丽，祝秀花编著2006 年出版78 页ISBN：7806419365
本书主要介绍了黑木耳、毛木耳的生产现状与发展前景、生物学特性、栽培技术、采收与加工、病虫害防治等内容。
黑木耳的人工栽培
广东省乐昌县食用菌服务部编2011 年出版14 页ISBN：7880292596
黑木耳香菇栽培与制种
陈心锦，迎春编著1989 年出版238 页ISBN：7536903421
猴头菌与黑木耳
严清波等编著2002 年出版160 页ISBN：7806621911
黑木耳高产栽培技术
苏延，陶玉良编著1998 年出版130 页ISBN：7538126465
黑木耳、香菇栽培技术
华中农学院等编辑1972 年出版70 页ISBN：
黑木耳、猴头菇栽培图册
赵启平，吴友清编著2002 年出版143 页ISBN：7801411986
黑木耳代料栽培
李育岳，汪麟编著1987 年出版76 页ISBN：780026002X
香菇黑木耳栽培技术
姜守忠，王英杰编写1980 年出版147 页ISBN：16115·293
