《健康餐桌》编委会编2009 年出版95 页ISBN：9787229003241
本书本着科学健康的饮食原则，精选了对高血压、高血脂、高血糖有预防调养功效的菜品约300例，分类编排并特设药膳食谱。本书包括菜品图片和文字说明，全面具体地介绍了菜肴的名称、做法及相应功效等。...
（日）田崎真也著2019 年出版188 页ISBN：9787115499356
本书是一本综合葡萄酒品鉴与配菜教程的图书，书中选取了3000日元（200人民币）以下就能买到的世界各地近20个国家的包括红葡萄酒、白葡萄酒以及混合葡萄酒在内的各类葡萄酒共245种，在对葡萄酒的产地、品牌、品鉴都...
冯华青编著2008 年出版131 页ISBN：9787806859797
本书为“女性图书架”系列之一，是针对怀孕女性而设计的菜谱，很有特点。
施顺芝编著2005 年出版417 页ISBN：7537530831
本书分孕前食谱，孕早期食谱、孕中期食谱、孕晚期食谱、产后食谱等九章。
杨秀红编著2011 年出版123 页ISBN：7535643248
本书是一本以烘焙教学指导为主的书，包含了面包、蛋糕、饼干、披萨、派挞、以及家庭烧烤和各式创意点心，并且结合读者需要，为大家介绍电烤箱的使用及保养，以及各类烘焙材料的介绍及选取。点心的制作配备了详细的...
Katie2016 年出版297 页ISBN：9787534170430
本书作者凯蒂·奎恩·戴维斯是一名出色的平面设计师、美食家、摄影师。这本书是凯蒂美食与摄影展示的精华之作，从一日三餐到饮料、甜点甚至酱汁，凯蒂用自己独特的视角，将她最拿手的美食毫无保留地呈现了出来，组...
（英）乔安娜·法罗著；朱华罗译2015 年出版185 页ISBN：7549112223
本书以食用鱼类的基本烹饪技法、烹饪工具开始，在正文中图文并茂地向读者介绍了西餐中多种鱼类的常见烹饪方法，所涉及的鱼类从常见的三文鱼、金枪鱼、螃蟹，到较为少见的凤尾鱼、鳕鱼、蛤蜊、贝类等特色美食，其基...
夏长春主编2009 年出版254 页ISBN：9787807234616
本书知识性与实用性并重，重点突出，深入浅出，通俗易懂；本书既有传统医学宝库的内涵，又是一本推广药膳食谱的科普读物。全书具有系统性、连贯性，内容丰富多彩。本书所记载的药膳食疗方剂，既有古方，又有创新；每......
戴德银主编；代华等编著2005 年出版263 页ISBN：780194710X
本书由医学、药学和营养学专家共同编写，共分八章。第一章概述了孕产妇所需各种营养素与均衡营养、合理烹饪、科学用膳和产后康复知识；第二至七章详细介绍了近300种保健食谱与药膳，包括主料、辅料、烹饪、服法...
《健康大讲堂》编委会主编2015 年出版230 页ISBN：9787538884012
本书讲解了“三高症”的饮食调理，详细介绍了高血压、高血糖、高血脂的基本饮食原则、方案及应注意的细节，从营养学的角度论述了各种营养素对“三高症”防治的功效本书讲解了“三高症”的饮食调理，详细介绍了高...
