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湖南茶叶技术
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湖南省农业科学院茶叶试验站编著1975 年出版263 页ISBN：16109·282
湖南茶叶加工
粟本文2019 年出版228 页ISBN：
茶叶技术革新资料汇编 第3辑 茶叶精制工艺和机械
商业部茶叶局编1959 年出版56 页ISBN：15042·716
茶叶生产技术
何志德著1983 年出版74 页ISBN：16051·1022
河南茶叶生产技术
信阳地区茶叶试验场编著1974 年出版120 页ISBN：16105·7
茶叶深加工技术
严鸿德等编著1998 年出版462 页ISBN：7501921407
茶叶加工技术问答
徐正炳等著1994 年出版224 页ISBN：
茶叶加工技术手册
于观亭编著1991 年出版273 页ISBN：750190703X
茶叶生产技术问答
陈天霓，胡百閦编写1986 年出版134 页ISBN：16425·35
茶叶加工技术
张其生等编1999 年出版96 页ISBN：780584304X
