铁凝著2016 年出版150 页ISBN:7514214925
《火锅子》是一部短篇小说合集。本书共收录《火锅子》、《合作》、《老爸的家庭会议》、《秘密》、《都市众生》5个短篇小说。该书所属的“《北京文学》2013~2014年重点优秀作品”丛书是由北京文学月刊社201...
陈巍编著2009 年出版162 页ISBN:9787030233745
本书精选了100种深受大众欢迎的食疗火锅,详细介绍了每种火锅的用料,制作过程,并介绍了特点,饮食宜忌,食品工业材和药材特性等相关知识。...
李乐清编著1994 年出版105 页ISBN:7800229378
本书介绍四川火锅的历史、发展、特点和制法,收入畜、水产、花卉、蔬菜等为原料的64例火锅食谱。