尚锦文化编2009 年出版240 页ISBN:9787506453790
炒是中餐的一大特色,也是老百姓最常用的烹饪方式。本书汇集了800道经典炒菜,分畜肉、禽肉、水产、素菜四大类。无论是下厨新手,还是烹饪高手,都能从本书中找到符合你心意的菜。...
李新华,杏林主编2007 年出版87 页ISBN:7806634398
本书从历代僧人中选代表书法家的墨迹,附释文与史评文字。收怀素、无准师范、中锋明本、德清、今释五位僧人的行书或草书墨迹,彩色印刷。...
樊锦诗主编2010 年出版195 页ISBN:9787561779583
本书详细介绍敦煌经卷中的报恩经画卷,文字浅明易懂,深入浅出,配以精美的图片,是敦煌研究的上乘之作,可供敦煌研究者参考。
朱自强编著2010 年出版217 页ISBN:9787533262884
本书系统地阐述儿童文学本质的专著,以世界范围内的经典儿童文学为例,对儿童文学本质问题做了多方位的开拓性研究。