沙金泰编著2012 年出版208 页ISBN:9787206091117
发明与制作会带来一个领域的崛起与繁荣,也会促进人类生活的改变,甚至会推动人类社会的发展与进步。本书带你走进科普的殿堂,去了解科学、学习学科、运用科学、体验实践带给你的快乐。...
阮礼增主编2012 年出版122 页ISBN:9787308103923
本教材从炒、炸、焖、炖、扒、熘、篜、煮等烹饪手段入手全面阐述了中式热菜制作过程和方法。书稿采用图文结合写作方式,内容丰富,通俗易懂,特别适合中等职业技术学校相关专业作为教材使用。...
王立华主编2006 年出版181 页ISBN:7302135169
本书共5章,分别讲述模具制作实训的目的、内容;模具零件毛坯的制作;冷冲模具体制作及装配调试;塑料模具具体制作及装配调试;模具的维修与保管。...